Spotkanie "Japońskie słodycze"

Serdecznie zapraszamy na spotkanie poświęcone sztuce cukierniczej Kraju Kwitnącej Wiśni. Magdalena Tomaszewska-Bolałek – japonista, dziennikarka i autorka książek („Tradycje kulinarne Japonii”, „Japońskie słodycze”) opowie o ciasteczkach ryżowych z kilkusetletnią tradycją, łakociach serwowanych podczas ceremonii herbacianej, najmodniejszych tokijskich deserach oraz wielu innych specjałach.

Spotkanie połączone z promocją książki „Japońskie słodycze” oraz projekcją niezwykłego dokumentu o japońskim szefie kuchni – „Jiro śni o sushi”.

Termin: 14 maja 2013, godzina 18:00.

Miejsce: Państwowe Muzeum Etnograficzne w Warszawie,

ul. Kredytowa 1, Warszawa.

WSTĘP WOLNY!