Curry chroni przed rakiem
Dodane: 28-10-2009 22:56 ()
Zawarta w curry kurkumina niszczy komórki rakowe. Jej lecznicze właściwości były znane już wcześniej, stosowano ją w leczeniu reumatyzmu, a nawet demencji. Jednak skuteczność w walce z rakiem dopiero niedawno potwierdzili badacze z Cork Cancer Research Centre w Wielkiej Brytanii.
Dr Sharon McKenna, wraz ze swoim zespołem odkryła, że kurkumina niszczy komórki rakowe już po 24 godzinach.
Kurkumina, otrzymywana z kłącza ostryżu, jest stosowana jako dodatek do żywności (E100), a także jako składnik niektórych kosmetyków oraz barwnik.
Źródło: bbc.co.uk
Komentarze do starszych artykułów tymczasowo niedostępne...